Cesta
0
0,00 COP
SUDÁFRICA
Sus regiones vinícolas, influenciadas por un clima mediterráneo y suelos diversos, producen vinos de alta calidad reconocidos a nivel mundial. La fusión entre métodos tradicionales y modernos da lugar a vinos con un carácter único, destacándose especialmente por su Chenin Blanc y Pinotage, una cepa emblemática del país.
Vino Tinto
Marianne Cape Blend, Simonsberg-Paarl, Sudafrica
$354.500,00 COP
Cepas: Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz. El vino tiene un maravilloso equilibrio de frutas rojas y negras complejas, con una acidez vivaz y taninos juveniles. Un vino tinto delicioso. Maridaje recomendado
- Carnes rojas: Asados de res, estofados de cordero.
- Carnes de caza: Venado.
- Aves de corral: Pollo asado.
- Platos mediterráneos ligeros: Tablas de embutidos y quesos, ensaladas con aceitunas y vegetales asados.
Marianne Pinotage, Simonsberg-Paarl, Sudafrica
$403.800,00 COP
Una expresión elegante de la uva nacional de Sudáfrica, con aromas de frambuesa, chocolate negro y notas de violetas en nariz. El paladar es bien estructurado pero refinado con taninos integrados y sabrosos.
Maridaje recomendado:
- Carnes rojas: Costillas de res a la parrilla, estofado de cordero.
- Carnes de caza: Jabalí, venado asado.
- Aves de corral: Pato confitado, pollo al horno con especias.
- Platos especiados: Cocina sudafricana con curry, bobotie.
- Quesos: Queso gouda añejo, cheddar curado.